Este miércoles con éxito se realizó el Concurso Gastronómico en el municipio de Apetatitlán, esto como parte de las actividades por el Mes de las Personas Adultas Mayores. El encuentro se llevó a cabo a las 11:00 horas en la Casa de Día en Los Portales, donde los participantes presentaron platillos tradicionales que fueron evaluados por un grupo de jueces, quienes tomaron en cuenta el sabor, la tradición y el talento en la preparación de cada receta.
En el evento estuvo el alcalde de Apetatitlán, Azaín Ávalos Marbán, la presidenta honorifica del SMDIF Paola Flores Parra, la secretaria del ayuntamiento Gloria Ramírez Ramos, la coordinadora de Adultos Mayores Vanesa López Hernández, también estuvo el Chef Iván Chávez López originario de San Pablo Apetatitlán, el Cher César Cedillo con 20 años de experiencia en la gastronomía nacional e internacional, el chef Rusian Pérez Alonso paellero con más de 20 años de experiencia.
Cabe señalar que las autoridades de Apetatitlán y los chefs profesionales recorrieron cada una las cocineras participantes para calificar los platillos tradicionales que con sus propias manos fueron elaboradas, para que posteriormente los expertos en el tema los Chefs reconocidos dieron su veredicto de cada una de las participantes.
Finalmente, los ganadores del concurso fueron: primer lugar para Micaela Gracia Rojano, segundo lugar para Marcela Rodríguez Martínez y tercer lugar para Bernardina Reyes Rivera.
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